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导读：转告身边人，见到它别手软，采走晒干去泡茶，价值大用处多，超赞！

平时我们常见的食物中，除了蔬菜和水果外，野菜、野生蘑菇以及野果子，也是经常能见到的美食。在自然界中，有许多野生植物都非常不错，比如人参，价值特别高，对人体有诸多好处。

还有一些植物，虽然比不上人参，但是一样被人们以“参”字命名，以此来表达它的价值。

既然说起人参，今天不妨和我一起去认识一下，这种南方人参。昔日很少有人搭理，现在价值非常珍贵，晒干后能卖到200元一斤，价值不菲。

绞股蓝

如果你去过潮湿荫蔽的山林和灌木丛，你肯定见过一种形如葎草的野生植物。在农村很多荒坡上都能发现这种植物的身影，不少人都只将其当作杂草，并不知道它的价值，所以就给错过了！

它样貌普通，却被山里人当成宝贝，将茎叶采摘回家以后，可以晾干后泡茶，人们称其为南方人参，价值也是非常高的，受到了很多人的喜欢和青睐。

这种野生植物名叫绞股蓝，属于葫芦科的多年生藤本植物，经常生长在阴湿的树林底下，攀附在灌木、乔木等高达的植物身上。

绞股蓝的叶片呈蜡质，以簇生掌状为主，每一根叶柄上有5-7片叶子，花期在3月份左右。其花朵以粉白色为主，外形如同葎草。

只不过，相比起葎草，它的茎叶光滑无绒毛，同时还伴随着很高的经济价值与药食价值，可以说这也是不可多的的好东西了，如果在农村遇见了的话，记得不要错过了。

价值体现

根据研究发现，绞股蓝的顶部嫩茎叶很高，人称龙须，有着充足的胡萝卜素、维生素C、磷、钾和钙等矿物质元素。尤其是皂苷物质，有四种和人参皂苷类似。可以起到降低胆固醇。

软化血管、改善体质以及增强免疫力的作用，是一种很传统的中草药植物，也是功效齐全的茶品。

将绞股蓝茎叶采摘下来后，泡水喝堪称一绝，能够延缓衰老、安神益气以及降脂降压。

在农村地区，人们将它叫做不老长寿药草，如今随着人们对养生的重视，这种具有不俗养生价值的绞股蓝茶品越来越受重视。

目前，采用纯野生绞股蓝制作的龙须芽茶，可以卖到1斤200多元。那么为什么这种看似普通的植物，竟然可以卖到这么贵呢？

一方面是因为它本身的价值确实很高，另一方面是因为制作绞股蓝茶的时候，只能使用它顶部的枝芽，而且采摘十五斤的嫩芽，只可以晒出一斤重量的茶品。

转告身边人，见到它别手软，采走晒干去泡茶，价值大用处多，超赞；如果在农村看到了的话，记得采摘回家！