1. 根據菜肴選擇排骨部位，如燉排骨湯買骨頭多的，做糖醋排骨買肉多的。
2. 聞味道，如果排骨有臭味，說明它已經變質，不要購買。
3. 按壓排骨，如果肉質特別軟，說明水分流失得差不多了，營養和口感都不好。
4. 查看排骨橫切面，若有血水流出，說明這種排骨可能來自病死豬，不要購買。
5. 挑選顏色鮮亮、富有光澤的排骨，避免購買發暗或發白的排骨。
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代表者： 土屋千冬
郵便番号：114-0001
住所：東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金：2,000,000円
設立日：2023年03月07日
