雞腿、細蔥、姜、花椒 香葉、生抽、料酒、老抽 蠔油、白糖、鹽、蜂蜜 準備所有食材 雞腿提前浸泡半個小時 清洗干凈，瀝干水份 瀝干水分的雞腿改刀 好入味，放在盆里面 放入花椒、姜片、料酒 鹽、白糖、香葉、細蔥 用手搓揉一分鐘 放入蠔油 倒入生抽、老抽 再用手搓揉上色 蓋上保鮮膜腌制半小時以上 把腌好的雞腿放在電壓力鍋里 雞腿的表面刷適量蜂蜜 蓋上鍋蓋，通上電 選擇雞類，無水焗選項 開始即可 待壓力鍋自動壓好 指示燈全滅，打開鍋蓋 雞腿本身的水份全流出來了 這時打開收汁按鈕 湯汁收完即可出鍋 一道香噴噴的無水焗雞腿就做好了 比紅燒的還好吃 不會烹飪的人也能做出美味的雞腿 趕快試試吧
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