如何做好鹵肉?以下是四個關鍵步驟和相應調料:
1. 加八角,去腥增香。 2. 放桂皮,讓肉醇厚回甘。
3. 加入陳皮去腥味。 4. 放丁香增加香氣。
注意,以上四味調料缺一不可。首先要保證肉是新鮮的,然后準備好正確的調料,用這四味調料鹵出來的肉,不僅比買現成的鹵肉更干凈衛生,而且成本更低,而且味道也更好。
代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日